Advents-Kuchen

Zutaten:

250 g Puderzucker
5 Eier
250 ml Erdnussöl VOM FASS oder Sojaöl VOM FASS
250 g Mehl
1 Pck. Backpulver
250 ml Rumkugel-Sahnelikör VOM FASS (Saisonprodukt)

Zubereitung:

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren. Den Teig in eine gefettete große Kasten- oder Gugelhupfform füllen und bei 175 Grad Celsius ca. 45 bis 50 Minuten backen. Mit Puderzucker bestäuben oder eine Schokoglasur machen.