Longdrink „Mango Eldorado“

Zutaten pro Glas:

1 kleine reife Banane
1 cl Mangolimes VOM FASS
2 cl Limettensaft
4 cl Martinique Rum VOM FASS     
Eiswürfel
1 Limettenscheibe zum Garnieren

Zubereitung:

Die Banane im Mixer pürieren. Eiswürfel in den Shaker füllen. Bananenpüree, Mangolimes, Limettensaft und Rum zugeben und alles gut durchschütteln und durch den Strainer (Barsieb) in ein zu einem Drittel mit Eiswürfeln gefülltes Longdrinkglas abseihen. Mit einer Limettenscheibe garnieren.
Ein idealer Longdrink für nachmittags oder abends.