{"title":"Armagnac","description":"\u003cdiv class=\"cms-section  pos-3 cms-section-default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-section-default boxed\"\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-block  pos-0 cms-block-image-text\"\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-block-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-block-container-row row cms-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-md-6\" data-cms-element-id=\"0195ecd0616070debfab01431a6638c6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-element-text\"\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft und Geschichte des Armagnac \u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003eArmagnac ist Frankreichs ältester Branntwein und stammt aus der Gascony-Region im Südwesten des Landes. Seine Produktion reicht bis ins 14. Jahrhundert zurück, was ihn älter als seinen berühmten Verwandten Cognac macht. Die Gascony, mit ihrer reichen Geschichte und Kultur, bietet ideale Bedingungen für den Anbau der für Armagnac charakteristischen Rebsorten wie Ugni Blanc, Baco Blanc, Folle Blanche und Colombard.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-md-6\" data-cms-element-id=\"0195ecd0616070debfab01431a6690a5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-element-image justify-content-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-section  pos-4 cms-section-default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-section-default boxed\"\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-block  pos-0 cms-block-text\"\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-block-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-block-container-row row cms-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-12\" data-cms-element-id=\"0195ecd0616070debfab01431acf92c9\"\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-element-text\"\u003e\n\u003ch2\u003eDie Herstellung von Armagnac\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003eArmagnac wird durch die Destillation von Wein in einem kontinuierlichen Brennverfahren hergestellt, das sich von der doppelten Destillation des Cognacs unterscheidet. Diese Methode, oft mit einem Alambic Armagnacais durchgeführt, ermöglicht es, ein besonders aromatisches Destillat zu gewinnen. Nach der Destillation reift Armagnac in Eichenfässern, wo er seine charakteristische Tiefe, Farbe und sein Aromenprofil entwickelt. Die Reifezeit variiert und kann mehrere Jahrzehnte umfassen, wobei längere Reifung zu komplexeren und geschmeidigeren Spirituosen führt.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-section  pos-5 cms-section-default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-section-default boxed\"\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-block  pos-0 cms-block-text-teaser-section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-block-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-block-container-row row cms-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-md-4\" data-cms-element-id=\"0195ecd0615f7282966b0e554ff2e575\"\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-element-text\"\u003e\n\u003ch2\u003eAnekdoten und Geschichten\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003eEine berühmte Anekdote um Armagnac ist die Legende von Prior Vital Du Four, der im 14. Jahrhundert 40 Tugenden des Armagnacs pries, darunter seine Fähigkeit, das Herz zu stärken und das Leben zu verlängern. Armagnac war auch ein begehrtes Heilmittel und wurde in der Vergangenheit oft von Apothekern verkauft. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-md-8\" data-cms-element-id=\"0195ecd0615f7282966b0e554f752dde\"\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-element-text\"\u003e\n\u003ch3\u003eCocktails mit Armagnac \u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eObwohl Armagnac traditionell pur genossen wird, eignet er sich auch hervorragend für Cocktails, die von seiner reichen Aromatik profitieren. Hier sind einige Beispiele: \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eArmagnac Old Fashioned:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEine Variante des klassischen Old Fashioned, bei der Armagnac statt Bourbon oder Rye verwendet wird. Mit einem Zuckerwürfel, ein paar Dashes Angostura Bitters und einer Orangenzeste serviert. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eFrench Connection:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMischt Armagnac mit Amaretto im Verhältnis 2:1 und serviert auf Eis für einen süß-nussigen Genuss. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eArmagnac Sazerac:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eErsetzt in diesem New Orleans-Klassiker den traditionellen Cognac oder Whiskey durch Armagnac, kombiniert mit Absinth, einem Zuckerwürfel und Peychaud’s Bitters. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eArmagnac bleibt eine faszinierende Spirituose, die durch ihre jahrhundertealte Geschichte, die kunstvolle Herstellung und ihr vielschichtiges Aromenspektrum besticht. Ob als Digestif oder als Basis für kreative Cocktails, Armagnac bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das die kulinarische Vielfalt Frankreichs widerspiegelt.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"bas-armagnac-x-o-25-jahre","title":"Bas-Armagnac X.O. 25 Jahre","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie den \u003cstrong\u003eBas-Armagnac X.O. 25 Jahre\u003c\/strong\u003e, ein Meisterwerk der französischen Destillierkunst, das über 25 Jahre in ausgesuchten Eichenfässern gereift ist. Diese außergewöhnliche Zeit im Fasslager hat ihm eine bemerkenswerte Aromenvielfalt und Tiefe verliehen, die Kenner und Liebhaber gleichermaßen begeistern wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Bas-Armagnac X.O. überzeugt durch seine \u003cstrong\u003eharmonische Weichheit\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ekomplexen Geschmacksnuancen\u003c\/strong\u003e. In der Nase entfalten sich elegante Aromen von getrockneten Früchten, Vanille und einer subtilen Würze, die den Charakter des Armagnacs perfekt zur Geltung bringen. Am Gaumen präsentiert sich dieser Weinbrand samtig und vollmundig, mit einem langen, warmen Abgang, der die Sinne verführt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Kunst der Herstellung dieses besonderen Armagnacs liegt in der Geduld und dem handwerklichen Können unseres Kellermeisters, der mit Leidenschaft und Hingabe arbeitet. Jedes Fass bringt seine eigene Persönlichkeit mit, was zu einem einzigartigen Endprodukt führt, das die Tradition und das Erbe der Region Armagnac verkörpert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGenießen Sie den Bas-Armagnac X.O. 25 Jahre pur oder als besonderen Begleiter zu einem stilvollen Dessert oder einem Käsebrett. Er eignet sich hervorragend als Digestif und lässt sich wunderbar mit Schokoladenspezialitäten kombinieren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDieser Armagnac ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Stück französischer Geschichte in Ihrer Flasche. Gönnen Sie sich oder einem lieben Menschen dieses exquisite Getränk und erleben Sie die Faszination des Bas-Armagnac X.O. 25 Jahre.\u003c\/p\u003e","brand":"VOM FASS AG","offers":[{"title":"350 ml","offer_id":57402050412892,"sku":"01166-17003","price":51.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 ml","offer_id":57402050445660,"sku":"01166-17004","price":78.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/1073\/3404\/files\/1166_bas-armagnac-xo-25-jahre_cropped_png_651cbdb8-7a46-40e2-a582-453f0b39a840.png?v=1777033097"}],"url":"https:\/\/www.vomfass.at\/collections\/armagnac.oembed","provider":"vomFASS Onlineshop","version":"1.0","type":"link"}