Kürbiskernöl-Mayonnaise

Kürbiskernöl-Mayonnaise
  1. Das Kürbiskernöl mit Schlagsahne, Senf und Trüffelöl mit einem Schneebesen gut verrühren.
  2. Nach und nach mit dem Schneebesen die Mayonnaise unterrühren. 
Einkaufsliste
  • 100 ml Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. vomFASS
  • 100 ml Schlagsahne
  • 1 TL mittelscharfer Senf
  • 2 TL Weißes Trüffelöl vomFASS
  • 100 g Mayonnaise (80 %)