Maracuja-Trauben-Dressing

  1. Die Balsamessige mit dem Mango-Chutney gut verrühren, die Öle zufließen lassen und gut unterrühren.
  2. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Salat kurz vor dem Servieren mit dem Dressing beträufeln
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Zutaten für  4 Portionen:

  • 2 EL Maracuja Balsam-Essig vomFASS 
  • 2 EL Trauben Balsam-Essig vomFASS
  • 4 EL Porto Conte natives Olivenöl extra vomFASS
  • 2 EL Haselnussöl "vierge" vomFASS
  • 1 EL Mango-Chutney mit Mango Balsam vomFASS
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle
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