Produktbeschreibung
In einem renommierten Familienbetrieb in Belgien hergestellt, zeichnet sich diese dunkle Schokolade neben ihrem besonders hohen Kakaogehalt durch Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau und aus Fairem Handel aus. Die Kakaobohnen stammen aus Peru, Südamerika und der Dominikanischen Republik. Feinster Schokoladengenuss, z. B. zu einem edlen Glas Rotwein oder auch zu Whisky.
Kontrolliert durch BE-BIO-02
- Inhalt:
- 100 g
- Herkunftsland:
- Königreich Belgien
- Zutaten / Ingredients:
-
Kakaomasse*, fettarmes Kakaopulver*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: Sojalecithine, natürliches Vanillearoma. *aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kann Spuren von Milch und Nüssen enthalten.
Kakao: 85 % mindestens
Kakao, Zucker, Vanille: nach Fairtrade-Standards gehandelt, (gesamt 99,5 %).
Kühl und dunkel lagern (ca. 15-18 °C).
- FassZinations-Produkt:
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Unsere Peru und Dominikanische Republik 85 % Kakao Schokolade gehört zu unserem erlesenen FassZinations-Sortiment und zeichnet sich durch einen besonders hohen Standard bei der Rohstoffauswahl und Herstellung aus.
- Durchschnittliche Nährwerte je:
- 100 g
- Energie (kJ):
- 2150
- Energie (kcal):
- 514
- Fett (g):
- 41,9
- - davon gesättigte Fettsäuren (g):
- 25,7
- Kohlenhydrate (g):
- 20,1
- - davon Zucker (g):
- 14,6
- Eiweiß (g):
- 10,5
- Salz (g):
- 0,1
