Eierlikör-Kipferln
- Backofen auf 160 °C vorheizen.
- Für die Eierlikörkipferln aus Mehl, Margarine, 100 g Puderzucker, Haselnüsse und Eierlikör einen Mürbteig kneten, Kipferln formen, auf ein Backblech legen und etwa 8 Minuten backen.
- Vanillezucker und restlichen Puderzucker mischen und die heißen Eierlikörkipferln darin wälzen und zum Abkühlen auf ein Gitter legen.
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Zutaten für ein Backblech:
- 250 g Mehl
- 150 g Margarine
- 100 g Puderzucker
- 100 g Haselnüsse (gerieben)
- 8 cl Eierlikör vomFASS
- 50 g Puderzucker
- 2 Pck. Bourbon-Vanillezucker
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