Kranzkuchen mit Mandarinenöl

Die Eier mit dem Zucker und der Zitronenschale gut vermengen, sobald die Masse gut verrührt ist, den Joghurt und das Mandarinenöl unterrühren. Backpulver mit dem Mehl mischen und ebenfalls unterrühren. Teig in eine gefettete Kranzform füllen und bei 180 Grad im vorgeheizten Backofen ca. 60 Minuten backen.

Einkaufsliste

Zutaten für 1 Kranzform:

  • 3 Eier
  • 250 g Zucker
  • 250 g Mehl
  • 1 Becher Naturjoghurt
  • 1 Päckchen Backpulver
  • geriebene Zitronenschale von 1 Zitrone (unbehandelt)
  • ¾ Joghurtbecher auffüllen mit Mandarinenöl vomFASS
VOM FASS Einkaufsliste
Wein-Empfehlung