Chateau Capitoul

2007 Maelma Magnumflasche

Dieser wirklich einzigartige Wein in der Großflasche eignet sich auch ausgezeichnet für Ihren Partyservice.

59,50 €
Menge: 1500 ml (39,67 € / 1 l)

Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten



Produktbeschreibung

Der "Maelma" ist der ganze Stolz von Winzermeister Charles Mock. Von den besten Rebstöcken stammen die handverlesenen Trauben für diesen außergewöhnlichen Spitzenwein, der einen mit seiner ganzen Fülle, Kraft und vor allem verspielten Frucht, Mineralität und Komplexität staunen lässt.
Herkunftsland:
Frankreich
Herkunftsregion:
Languedoc
Jahrgang:
2007
Weinart:
Rotwein
Geschmacksrichtung:
trocken
Qualitätsstufe:
AOC
Ertrag pro Hektar:
25 hl
Duft:
intensiv würziger, konzentrierter Duft nach hochreifen, teils getrockneten Waldbeeren mit kühl-mineralischen Anklängen
Geschmack:
saftig und würzig im Mund, opulente Frucht, bei aller Kraft elegant und sehr geschliffen, kühl-mineralische und kräuterige Würze am Gaumen, große Dichte und Komplexität, sehr feines, präsentes Tannin, große Länge
Speiseempfehlung:
zu einem Entrecôte mit Rotweinschalotten, Wildgerichten oder würzigem Hartkäse
Rebsorten:
40 % Syrah, 30 % Grenache, 30 % Mourvèdre
Serviertemperatur:
18 °C
Lagerempfehlung:
bis 2025+
Inhalt:
1500 ml
Zutaten / Ingredients:
Nicht zutreffend
Restzucker:
2,3 g/l
Gesamtsäure:
4,5 g/l
Freie SO2:
28,0 mg/l
Gesamt SO2:
89,0 mg/l
Alkoholgehalt:
14,5 % Vol.
Enthält Sulfite:
Ja

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