Marinade für Gegrilltes
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und miteinander verrühren.
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- 8 EL San Domenico natives Olivenöl extra vomFASS
- 1 EL Sherryessig Reserva vomFASS
- 1 zerdrückte Knoblauchzehe
- 1 fein gehackte Schalotte
- 1 entkernte und fein gehackte frische rote Chilischote
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
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