Bunter Gemüsesalat
- Blumenkohl bissfest garen, Gurke fein hobeln, Tomaten achteln, Fleischwurst in Scheiben schneiden.
- Marinade herstellen und mit übrigen Zutaten vermischen.
- Gut durchziehen lassen.
Einkaufsliste
- 1 kleiner Blumenkohl
- 100 g Erbsen (TK oder Glas)
- 1/2 Salatgurke
- 2 Tomaten
- 100 g Fleischwurst
- 1/2 Bund Petersilie
- 2 EL Trauben Balsam Essig vomFASS
- 3 EL Agora natives Olivenöl extra vomFASS
- Salz, Pfeffer, 1 Prise Zucker
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