Orientalischer Krautsalat
- Für das Dressing den Mango Balsam, das Orangenöl, das Orangenblütenwasser und Ras el Hanout mischen.
- Geraspelten Weißkohl und Karotten miteinander vermengen.
- Das Dressing darüber geben.
- Alles gut durchmischen und nach Geschmack nachwürzen.
Tipp: Um den Geschmack dieses Salates zu verstärken, geben Sie die geriebene Schale einer Zitrone dazu.
Einkaufsliste
Für 4 Portionen:
- 250 g Weißkohl geraspelt
- 250 g geriebene Karotten
- 100 ml Orangenöl vomFASS
- 50 ml Mango Balsam vomFASS
- 1 EL Orangenblütenwasser (erhältlich in türkischem Lebensmittelgeschäft)
- ½ TL Ras el Hanout (alternativ mildes Paprika)
VOM FASS Einkaufsliste