Produktbeschreibung
Dieser besondere Essig, der nach dem Soleraverfahren in Holzfässern
gereift ist, darf in keiner exzellenten Küche fehlen. Fleisch- und
Wurstsalaten gibt er eine kräftige Note. Als Dressing, beispielsweise mit
Walnussöl vierge, ist er ein Klassiker.
- Herkunftsland:
- Spanien
- Zutaten / Ingredients:
- 100% Vinagre de Jerez gU (Weinessig, Antioxidationsmittel KaliummetabiSULFIT, Farbstoff Zuckerkulör [E150d])
- Unser Tipp:
- Einweg / Mehrweg:
- Mehrwegflasche: Jede Flasche, die gereinigt und frei von Rückständen ist, kann in den vomFASS-Fachgeschäften in Österreich wiederbefüllt werden.
- Gesamtsäure:
- 7,5 %
- Enthält Sulfite:
- Ja
- FassZinations-Produkt:
-
Der Sherryessig gehört zu unserem erlesenen FassZinations-Sortiment und zeichnet sich durch einen besonders hohen Standard bei der Rohstoffauswahl und Herstellung aus.
Nährwerte
- Durchschnittliche Nährwerte je:
- 100 ml
- Energie (kJ):
- 102
- Energie (kcal):
- 24
- Fett (g):
- < 0,5
- - davon gesättigte Fettsäuren (g):
- < 0,1
- Kohlenhydrate (g):
- 0,25
- - davon Zucker (g):
- 0,25
- Eiweiß (g):
- < 0,5
- Salz (g):
- < 0,03
