Produktbeschreibung
Das Lesegut stammt aus der gleichnamigen Einzellage, die 1985 bepflanzt wurde und sich nun im besten Rebenalter befindet. Und der Stolz des Kellermeisters überzeugt einmal mehr. Nach der Fermentation für 18 Monate in französischer Eiche veredelt, ruhte er anschließend für weitere 6 Monate im großen Holzfass, um so seinen fruchtigen Charakter zu bewahren. Der Wein präsentiert sich in einer intensiv-kirschroten Farbe. Bereits bevor das Glas geschwenkt wird, lässt er Anklänge von geröstetem Kaffee, von Zimt und Nelke erkennen, die später um Zedern- und Muskatnussaromen ergänzt werden.
90 Punkte (Jg. 16) 92 Punkte (Jg. 15) James Suckling
90 Punkte (Jg. 15) Parker Punkte - Wine Advocate
- Kontakt:
- VOM FASS AG D-88289 Waldburg
- Herkunftsland:
- Spanien
- Herkunftsregion:
- DOCa Rioja
- Jahrgang:
- 2018
- Weinart:
- Rotwein
- Geschmacksrichtung:
- trocken
- Qualitätsstufe:
- DOC
- Duft:
- Gewürze, Edelholz und Edelbitterschokolade.
- Geschmack:
- Das Bukett strotzt mit fruchtigen und beerigen Aromen. Auch Waldboden und eine exotische Kokosnuss-Note geben dem Wein einen besonderen Touch.
- Speiseempfehlung:
- Passt ideal zu Wildgerichten oder würzigem Käse.
- Rebsorten:
- 85 % Tempranillo, 15 % Cabernet Sauvignon
- Serviertemperatur:
- 16 - 18 °C
- Lagerempfehlung:
- bis 2027
- Inhalt:
- 750 ml
- Unternehmen:
- Empottellado Por Barón De Ley, S.A. Mendavia Espa´na Product of Spain
- Restzucker:
- 1,7 g/l
- Gesamtsäure:
- 5,8 g/l
- Alkoholgehalt:
- 14,0 % Vol.
- Enthält Sulfite:
- Ja
- Lieferzeit:
- 1-3 Tage
