Produktbeschreibung
Das familiengeführte Weingut Antinori ist bereits in der 27. Generation und glänzt mit voller Leidenschaft für den Wein und die Erde, auf der er wächst. Das Unternehmen bewirtschaftet eine imposante Größe. Zu den 1700 Hektar Reben allein in Italien, davon 1500 Hektar in der Toskana, gehören auch Güter in Kalifornien und Chile. Um die gleichbleibend hohe Qualität zu garantieren, werden fast ausschließlich Trauben aus eigenem Anbau verwendet. Das Sortiment ist stilistisch modern, die Weine sind präzis gezeichnet, mit strahlender Frucht und geschliffenen Tanninen. Das Weingut produziert heute einige der besten Rotweine Italiens.
Der Tignanello gehört zu den, etablierten Weine die dem Begriff der 'Supertoskaner' zugehört. Der Tignanello wird nur in besonders guten Jahren hergestellt und das Lesegut stammt ausschließlich aus dem gleichnamigen Weinberg im Herzen der Toskana. Sorgfältige Arbeit im Weinberg, strenge Selektion der Trauben per Hand sowie die besondere Vinifizierung machen den Tignanello zum Genuss-Unikat.
- Kontakt:
- VOM FASS AG D-88289 Waldburg
- Herkunftsland:
- Italien
- Herkunftsregion:
- Toskana
- Jahrgang:
- 2019
- Weinart:
- Rotwein
- Geschmacksrichtung:
- trocken
- Qualitätsstufe:
- IGT – „Supertoskaner“
- Duft:
- vielschichtige, dichte Aromen von reifer roter Frucht, Erdbeere und Amarenakirsche, dezenter Anklang an Schwarzem Pfeffer und Nelke
- Geschmack:
- reichhaltig, volle Beerenfrucht im Mund, geschmeidige Tannine, reife Säure und einen cremig langanhaltenden Abgang, außergewöhnliches Reifepotenzial
- Speiseempfehlung:
- Pasta mit Fleischsauce, Risotto mit Trüffel und Pilzen sowie Wildgerichte und gereifter Käse
- Trinkreife:
- ab sofort
- Rebsorten:
- 80 % Sangiovese, 15 % Cabernet Sauvignon, 5 % Cabernet Franc
- Serviertemperatur:
- 16 - 18 °C
- Lagerempfehlung:
- 10 - 20 Jahre
- Inhalt:
- 750 ml
- Unternehmen:
- .
- Restzucker:
- 1,0 g/l
- Gesamtsäure:
- 5,0 g/l
- Alkoholgehalt:
- 14,0 % Vol.
- Enthält Sulfite:
- Ja
- Lieferzeit:
- 1-3 Tage
