Produktbeschreibung
Doch in seinem Keller gibt es noch viel mehr Schätze zu entdecken. Besonders die Rotweine im Betrieb hat er auf ein ganz neues Niveau angehoben. Sehr Interessant ist sein St. Laurent. Die feine Eleganz und zarte Würze, die er aus dieser, im Weingarten sehr schwierigen Sorte herausholt, sucht ihresgleichen. Dabei bleibt der Wein gewohnt "Pfaffl-trinkig"! Wir nehmen gerne ein zweites Glas - mal schauen, ob es dabei bleibt! Gemeinsam mit Roman Pfaffl haben wir diesen feinen und eleganten Wein ausgesucht - natürlich wie immer bei den „Jungen Wilden“: exklusiv für vomFASS! Roman beweist damit einmal mehr, dass er zu Recht zu den besten Winzern im deutschsprachigen Raum zählt … und das nicht nur bei seiner „Paradedisziplin“ Grüner Veltliner. Ein wunderbarer Wein voller Eleganz und Würze, der trotzdem leicht zugänglich ist.
- Kontakt:
- VOM FASS AG D-88289 Waldburg
- Herkunftsland:
- Österreich
- Jahrgang:
- 2022
- Weinart:
- Rotwein
- Geschmacksrichtung:
- trocken
- Geschmack:
- Feiner Duft nach Pflaumenmus und Süßholz, am Gaumen elegant und unaufdringlich, etwas Gewürznelke und Steinpilz, sowie frische Pflaumen, animierend zart im Abgang.
- Speiseempfehlung:
- Lamm, Kotelett, Ente
- Trinkreife:
- ab sofort
- Rebsorten:
- St. Laurent
- Serviertemperatur:
- 16 - 18 °C
- Lagerempfehlung:
- Bis 2023
- Inhalt:
- 750 ml
- Unternehmen:
- R&A Pfaffl GmbH & Co KG. Schulg 21 A-2100 Stetten
- Restzucker:
- 4,6 g/l
- Gesamtsäure:
- 5,1 g/l
- Alkoholgehalt:
- 14,0 % Vol.
- Enthält Sulfite:
- Ja
- Lieferzeit:
- 1-3 Tage
