Produktbeschreibung
Apulien (ital. Puglia) ist ein wichtiges Weinanbaugebiet mit vorwiegend gehaltvollen Rotweinen. Wichtige Rebsorten sind Primitivo, Negroamaro und Nero die Troia. Auf einer Anbaufläche von 107.571 Hektar wird eine Gesamtproduktion von 7.580.000 Hektolitern (DOC-Produktion: 259.900 hl) erzeugt. Bekannte Weinbau-Regionen sind Manduria, die Halbinsel Salento, die Gebiete um das Castel del Monte, Canosa die Puglia, Locorotondo und Foggia.
- Kontakt:
- VOM FASS AG D-88289 Waldburg
- Herkunftsland:
- Italien
- Herkunftsregion:
- Apulien
- Weinart:
- Rotwein
- Geschmacksrichtung:
- trocken
- Qualitätsstufe:
- vomFASS Qualität
- Duft:
- ansprechende Noten von reifen roten Früchten, dunkle Schokolade, Wildkräuter und Minze
- Geschmack:
- Saftige reife Früchte wie Pflaume und schwarze Kirsche, angenehme feine Süße.
- Speiseempfehlung:
- Von Pasta bis hin zu Schmorgerichten und Braten, zu Käse oder einfach nur so.
- Trinkreife:
- ab sofort
- Rebsorten:
- 100 % Primitivo
- Serviertemperatur:
- 18 °C
- Lagerempfehlung:
- 3 - 5 Jahre
- Inhalt:
- 750 ml
- Unternehmen:
- VOM FASS AG D-88289 Waldburg
- Restzucker:
- 2,1 g/l
- Gesamtsäure:
- 5,0 g/l
- Freie SO2:
- 36,0 mg/l
- Gesamt SO2:
- 113,0 mg/l
- Gesamtextrakt ohne Zucker:
- 33,0 g/l
- Alkoholgehalt:
- 13,5 % Vol.
- Enthält Sulfite:
- Ja
- Lieferzeit:
- 1-3 Tage
