2021 Eiswein "Exquisit" Weingut Nittnaus

Die österreichische Spielart des edelsten aller Süßweine!

31,45 €*
375 ml (83,87 € / 1 l)
Lieferzeit: 5 bis 10 Tage



Produktbeschreibung

Seit 300 Jahren betreibt die Familie Nittnaus Weinbau im österreichischen Gols am Neusiedlersee. Und auch der nächste Generationenwechsel wird gelingen, da die beiden Söhne der Familie ihre Ausbildungen im Weinbau absolviert haben und bereits viel Verantwortung übernehmen. Die Zertifizierung "Nachhaltig Austria" bescheinigt dem Weingut die Erhaltung der Biodiversität, die Wahrung der Klimaneutralität und den schonenden Umgang mit den natürlichen Gegebenheiten der Natur.
Kontakt:
VOM FASS AG D-88289 Waldburg
Herkunftsland:
Österreich
Herkunftsregion:
Burgenland
Jahrgang:
2021
Weinart:
Süßwein
Geschmacksrichtung:
süß
Qualitätsstufe:
Eiswein
Duft:
Intensiver Duft nach sehr reifer Grapefruit und reifem Kernobst. Würzige Noten erinnern an trockenes Heu mit einem Hauch von getrockneten Früchten.
Geschmack:
Saftig-aromatisch mit feiner Würze und tollem Süße-Säure-Spiel am Gaumen. Spannung bis zum Schluss - ein geschmackliches Gedicht!
Speiseempfehlung:
Gut gekühlt als Aperitif, zu allen Desserts, aber vor allem zu fruchtigen Torten, Strudeln und Kuchen. Passt auch zu jungem oder gereiftem Weichkäse!
Trinkreife:
ab sofort
Rebsorten:
80 % Grüner Veltliner, 20 % Welschriesling
Serviertemperatur:
6 - 10 °C
Lagerempfehlung:
15 Jahre
Inhalt:
375 ml
Unternehmen:
Hans Nittnaus GmbH, A-7122 Gols Untere Hauptstraße 105
Restzucker:
185,3 g/l
Gesamtsäure:
6,1 g/l
Freie SO2:
44 mg/l
Gesamt SO2:
253 mg/l
Gesamtextrakt ohne Zucker:
35,8 g/l
Alkoholgehalt:
9,5 % Vol.
Enthält Sulfite:
Ja
Lieferzeit:
5 bis 10 Tage

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