2020 Graacher Himmelreich Riesling GG "Alte Reben"

Das Weingut Dr. Loosen ist ein klassischer Familienbetrieb, in dem schon seit über 200 Jahren Weinbau betrieben wird. 1988 übernahm Ernst Loosen „Ernie“ das Weingut. Zu dem Zeitpunkt wurden an der Mosel hauptsächlich leichte und fruchtige Rieslinge mit etwas Restsüße produziert. Inzwischen erzeugt er selbst Weine, die jahrelang auf der Vollhefe im Fass liegen – ein Wein sogar fast 30 Jahre, wodurch die Rieslinge an der Mosel eine gewisse Renaissance erlebt haben und das Weingut internationale Bekanntheit errungen hat. Insgesamt bewirtschaftet Ernst Loosen 22 ha – eine große Fläche an der Mosel! Davon sind – wie könnte es an der Mosel auch anders sein – 98 % mit Riesling bepflanzt.

In dieser Großen Lage stehen die Reben zum Teil noch in traditioneller Einzelpfahlerziehung.
Der Weinberg liegt zum reflektierenden und durch den Wärmespeicher des Wassers
vor Frost schützenden Fluss hin exponiert in Richtung Süd-Südwest bis Südwest
und ist gleichzeitig durch das Moseltal vom Wind geschützt. Der Boden besteht aus
leicht erwärmbarem Blau- und Grauschiefer. Der Hang ist von Wasseradern durchzogen
– sie versorgen die Reben rund ums Jahr mit Wasser. Die Weinberge liegen auf 110 bis
260 Metern Seehöhe und sind mit 45 bis 65 Prozent moderat steil. Geschichte: Der
Name Himmelreich kommt vermutlich aus dem keltischen und bedeutet „kleiner Hügel“.
Dieser trockene Spitzenwein liegt bis zur Abfüllung zwölf Monate auf der Vollhefe. So
erhält er neben seiner faszinierenden Aromatik auch eine großartige Struktur und natürliche
Harmonie für ein langes Leben.