Produktbeschreibung
Das familiengeführte Weingut Antinori ist bereits in der 27. Generation und glänzt mit voller Leidenschaft für den Wein und die Erde, auf der er wächst. Das Unternehmen bewirtschaftet eine imposante Größe. Zu den 1700 Hektar Reben allein in Italien, davon 1500 Hektar in der Toskana, gehören auch Güter in Kalifornien und Chile. Um die gleichbleibend hohe Qualität zu garantieren, werden fast ausschließlich Trauben aus eigenem Anbau verwendet. Das Sortiment ist stilistisch modern, die Weine sind präzis gezeichnet, mit strahlender Frucht und geschliffenen Tanninen. Das Weingut produziert heute einige der besten Rotweine Italiens.
Dem Ausbau im Fass folgt noch eine umfassende Reifung in der Flasche, was diesen Weißwein noch komplexer macht.
- Kontakt:
- VOM FASS AG D-88289 Waldburg
- Herkunftsland:
- Italien
- Herkunftsregion:
- Apulien
- Jahrgang:
- 2022
- Weinart:
- Weißwein
- Geschmacksrichtung:
- trocken
- Qualitätsstufe:
- DOC
- Duft:
- aromatisches Bouquet von tropischen Früchten und Zitrusfrüchten, unterlegt von feinen Anklängen an Vanille
- Geschmack:
- geschmeidig und saftig, weiche Säure, gepaart mit Aromen von Pfirsich und Ananas, Vanille und Akazienhonig, ummantelt von Röstaromen, harmonisch, dichtes Finale
- Speiseempfehlung:
- Vorspeisen, Krustentiere, Fischgerichte und gereifter Käse
- Trinkreife:
- ab sofort
- Rebsorten:
- 90 % Chardonnay, 10 % Fiano
- Serviertemperatur:
- 8 - 10 °C
- Lagerempfehlung:
- 2 - 4 Jahre
- Inhalt:
- 7500 ml
- Unternehmen:
- .
- Restzucker:
- 0,9 g/l
- Gesamtsäure:
- 4,9 g/l
- Alkoholgehalt:
- 13,0 % Vol.
- Enthält Sulfite:
- Ja
- Lieferzeit:
- 5 bis 10 Tage
