Italienische Weine

Italienischer Wein bringt ein Stück Süden ins Glas: fruchtig, unkompliziert und gemacht fürs Essen. Bei vomFASS findest du italienische Weine vom kräftigen Primitivo bis zum frischen Lugana, aus bekannten Regionen wie der Toskana und Venetien. Hier bekommst du den Überblick und findest schnell den Wein, der zu deinem Teller passt.

Darunter erklären wir, was italienische Weine ausmacht, welche Regionen und Rebsorten wichtig sind und wozu sie am besten schmecken. Ganz ohne Fachwissen.

Italien ist eines der größten Weinländer der Welt. Von den Alpen bis nach Sizilien wächst Wein – und jede Region hat ihren eigenen Stil. Was die meisten italienischen Weine verbindet: Sie sind gemacht, um zum Essen getrunken zu werden. Frische Säure, klare Frucht und ein unkomplizierter Charakter machen sie zu idealen Begleitern für die Küche.

• Primitivo (Apulien): kräftig, fruchtig und weich, aus dem sonnigen Süden.
• Chianti (Toskana): der bekannte Rote aus der Sangiovese-Traube, fruchtig und herzhaft.
• Lugana (Gardasee): milder, eleganter Weißwein, frisch und unkompliziert.
• Pinot Grigio: leichter Weißwein, beliebt und vielseitig.
• Venetien: Heimat von Soave, Valpolicella und vielen frischen Weinen.
• Toskana: bekannt für kräftige Rote rund um die Sangiovese-Traube.

Die meisten italienischen Weine sind trocken. Rote wie Primitivo oder Chianti schmecken fruchtig und herzhaft, Weiße wie Lugana und Pinot Grigio frisch und mild. Liebliche Varianten gibt es auch, etwa leicht süße Schaumweine. Wenn du es fruchtig und unkompliziert magst, liegst du bei italienischem Wein fast immer richtig.

Italienischer Wein und italienisches Essen sind ein eingespieltes Team. Ein fruchtiger Roter passt klassisch zu Pizza und Pasta mit Tomatensauce. Kräftige Rote wie Primitivo begleiten Schmorgerichte, gegrilltes Fleisch und gereiften Käse. Frische Weiße wie Lugana schmecken zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch und Antipasti. Eine einfache Regel: Was auf dem Teller aus derselben Region kommt, passt meist auch im Glas.

Frische Weiße wie Lugana oder Pinot Grigio schmecken gut gekühlt, meist zwischen 8 und 12 Grad. Rote wie Primitivo oder Chianti servierst du etwas kühler als zimmerwarm, zwischen 16 und 18 Grad. Kräftige Rote kannst du etwas früher öffnen, damit sie Luft bekommen. Lagern solltest du die Flaschen kühl, dunkel und ruhig.

Du magst kräftig und fruchtig? Dann starte mit einem Primitivo. Lieber frisch und leicht? Dann ist ein Lugana das Richtige. Schau auch in unsere großen Kategorien: zu allen Rotweinen und Weißweinen oder zum Überblick über alle Weine. Wer es lieber kräftig-würzig mag, wird auch bei spanischen Weinen fündig.

Das Schöne an italienischem Wein: Er braucht keinen besonderen Anlass. Ein Glas zur Pizza am Freitagabend, ein Lugana auf dem Balkon im Sommer, ein Primitivo zum gemütlichen Essen mit Freunden – italienischer Wein passt in den Alltag. Für die große Runde oder den offenen Genuss über mehrere Tage lohnt sich ein Bag-in-Box, weil der Wein darin lange frisch bleibt.

Primitivo ist kräftig, fruchtig und weich – der Liebling aus Apulien. Sangiovese ist die Seele der Toskana und steckt im Chianti: fruchtig, herzhaft, mit feiner Säure. Lugana wächst am Gardasee und bringt milde, elegante Weiße ins Glas. Pinot Grigio ist leicht und unkompliziert. Wer sich durch diese Sorten probiert, lernt Italien im Glas kennen.

Bei uns findest du italienische Weine aus verschiedenen Regionen, von kräftigen Roten bis zu frischen Weißen. Wähl nach Geschmack und Anlass und bestell bequem nach Hause. Genuss soll einfach sein – darum machen wir die Auswahl übersichtlich. Schmeck deinen Alltag, ganz im Stil des Südens.

Ein fruchtiger Roter wie Chianti oder ein leichter Primitivo passt klassisch gut zu Pizza.

Zu Pasta mit Tomatensauce ein fruchtiger Roter, zu heller Sauce ein frischer Weißer wie Lugana.

Ein kräftiger, fruchtiger und weicher Rotwein aus Apulien im Süden Italiens.

Ein milder, eleganter Weißwein vom Gardasee. Frisch und unkompliziert.

Ja, Chianti ist ein trockener Rotwein aus der Toskana, meist aus der Sangiovese-Traube.

Lugana und Pinot Grigio sind mild und gut für alle, die es nicht zu herb mögen.

Meist 16 bis 18 Grad. Leichte Rote dürfen im Sommer etwas kühler sein.

Gut gekühlt, meist zwischen 8 und 12 Grad.

Ein weicher Primitivo oder ein milder Lugana sind zugänglich und unkompliziert.

Ein kräftiger, fruchtiger Primitivo passt gut zu Gegrilltem.

Die meisten ja. Es gibt aber auch liebliche und halbtrockene Varianten.

Zu gereiftem Käse ein kräftiger Roter, zu mildem Käse ein frischer Weißer.

Vor allem kräftige Rote rund um die Sangiovese-Traube, etwa Chianti.

Frische Weine wie Soave und Valpolicella und viele unkomplizierte Tropfen.

Ein fruchtiger Primitivo oder ein eleganter Lugana kommt fast immer gut an.

Verschlossen im Kühlschrank meist zwei bis drei Tage.

Zu Risotto passt ein frischer Weißer wie Lugana oder Pinot Grigio gut.

Ein frischer Weißer oder ein leichter Roter begleitet Antipasti unkompliziert.

Kühl, dunkel und ruhig. Flaschen mit Korken liegend lagern.

Ein unkomplizierter, fruchtiger Roter oder ein frischer Weißer kommt bei vielen gut an.

Die wichtige rote Rebsorte der Toskana, die Basis vieler Chianti-Weine.

Ein fruchtiger, mittelkräftiger Roter wie Chianti oder Primitivo passt gut zu Lasagne.

Ein frischer Lugana oder Pinot Grigio passt gut zu Fisch und Meeresfrüchten.

Ein gut gekühlter Lugana oder Pinot Grigio ist ideal für warme Tage.

Das hängt von der Sorte ab: Primitivo ist kräftig, andere Rote sind eher leicht und fruchtig.