food · Salat
Lauwarmer Linsensalat mit Ofengemüse und Haselnussöl-Dressing
Entdecke unser Rezept für Linsensalat mit Ofengemüse und Haselnussöl-Dressing. Einfach nachzukochen mit hochwertigen Zutaten von vomFASS.
Zubereitung
Süßkartoffel, Rote Bete und Karotte würfeln, mit etwas Olivenöl vermengen und im Ofen ca. 25 Minuten rösten. Linsen kochen, Gemüse untermischen. Dressing aus Haselnussöl, Apfelessig und Senf anrühren und alles vermengen. Auf etwas Rucola servieren.