food · Salat
Wassermelonen Salat
Entdecke unser Rezept für Wassermelonen Salat mit Ingwer-Sesamöl, Ingwer-Trauben Balsam mit Zitrone und Mango-Chili Senf. Einfach nachzukochen mit hochwertigen Zutaten von vomFASS.
Zubereitung
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Schneiden
Das Fruchtfleisch der Melone in ca. 1 cm große Stücke schneiden, die Radieschen waschen und in feinen Scheiben schneiden. Petersilie waschen, trocken tupfen und klein schneiden. Zwiebel schälen, halbieren und klein schneiden.
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Dressing
Für das Dressing Ingwer-Sesamöl, Ingwer-Trauben Balsam, Senf, Salz, Pfeffer und Sesamsamen in ein Schraubglas geben und schütteln, bis sich alle Zutaten verbunden haben.
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Servieren
Die Wassermelone, Radieschen, Zwiebel und Petersilie in eine Schüssel geben und das Dressing darüber geben. Alles gut miteinander vermischen und servieren.