Mango Balsam

Essigspezialität aus Branntweinessig (60 %) und Mangopüree (28 %), 6 % Säure

Mangos der Sorte „Carabao“ von den Philippinen werden nach hauseigener Rezeptur zu diesem exotischen Balsam verarbeitet. Nicht nur mit Olivenöl, auch mit Nussölen ergibt sich eine feine Dressingkombination, die Gurken- oder Obstsalaten den letzten feinen Kick gibt. Unser Tipp: Genießen Sie ihn als Erfrischungsgetränk mit kaltem Mineralwasser.

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