2025 Winkl Sauvignon DOC
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2025 Winkl Sauvignon DOC
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Menge
Weinkeller: Cantina Terlan
Weinart: Weißwein
Herkunft: Italien - Südtirol
Rebsorte: Sauvignon
Speiseempfehlung: Passt gut zu gekochten weißen Spargeln mit Boznersoße, gedämpften grünen Spargeln, Thunfischcarpaccio, geräuchertem Lachs, rohem Kaisergranat, Brennnesselknödeln, gedämpfter Forelle mit Gemüse und jungem Ziegenkäse.
Ausbau: Lagerung und Reife für 7 - 8 Monate auf der Feinhefe teils im im Edelstahltank (80%), teils im großen Holzfass (20%)
Farbe: intensiv leuchtendes strohgelb mit dezent grünem Schimmer
- 13.5 % vol Alkohol
- 18+ Verkauf nur an Erwachsene
- Enthält Sulfite
Allergene
- Sulfite
Produktangaben
- Nettofüllmenge
- 0,75 Liter
- Herkunft
- Südtirol · Italien
- Mindesthaltbarkeit
- siehe Etikett
- Los-/Chargennr.
- siehe Etikett
- Serviertemperatur
- 8 - 10 °C
- Gesamtsäure
- 6,3 %
Wein-Details
- Jahrgang
- 2025
- Rebsorte
- 100 % Sauvignon blanc
- Farbe
- intensiv leuchtendes strohgelb mit dezent grünem Schimmer
- Weinart
- Weißwein
- Geschmacksrichtung
- trocken
- Restzucker
- 1,6 g/l
- Ausbau
- Lagerung und Reife für 7 - 8 Monate auf der Feinhefe teils im im Edelstahltank (80%), teils im großen Holzfass (20%)
- Speiseempfehlung
- Passt gut zu gekochten weißen Spargeln mit Boznersoße, gedämpften grünen Spargeln, Thunfischcarpaccio, geräuchertem Lachs, rohem Kaisergranat, Brennnesselknödeln, gedämpfter Forelle mit Gemüse und jungem Ziegenkäse.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Cantina Terlan
Abgabe nur an Personen, die das 16. Lebensjahr vollendet haben. Verantwortungsvoller Genuss empfohlen.
Jahrgang
2025
Region
Südtirol, Italien
Rebsorte
100 % Sauvignon blanc
Alkohol
13,5 % vol.
Serv.-Temp.
8 - 10 °C
Passt dazu
Weindatenblatt zum 2025 Winkl Sauvignon DOC
Allergene: Enthält Sulfite. Verkauf nur an Personen ab 16 Jahren.
- Rebsorte
- 100 % Sauvignon blanc
- Jahrgang
- 2025
- Region / Land
- Südtirol · Italien
- Ausbau
- Lagerung und Reife für 7 - 8 Monate auf der Feinhefe teils im im Edelstahltank (80%), teils im großen Holzfass (20%)
- Alkoholgehalt
- 13,5 % vol.
- Restzucker
- 1,6 g/l (trocken)
- Säure
- 6,3 g/l
- Serviertemperatur
- 8 - 10 °C
- Inhalt
- 0,75 Liter
- Erzeuger
- Cantina Terlan
- Enthält
- Sulfite