2025 Winkl Sauvignon DOC

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Entdecken Sie den Winkl Sauvignon DOC, einen exquisiten Sauvignon Blanc aus der renommierten Region Terlan in Italien. Seit 1956 begeistert dieser fruchtig-mineralische Wein Liebhaber mit seinem unverwechselbaren Charakter, der aus den ältesten Gutshöfen der Umgebung stammt. Ein wahrer Genuss für alle Sinne, der die Seele der italienischen Weintradition verkörpert.

In der Nase entfalten sich verlockende Aromen von reifen Aprikosen, saftigen Mandarinen und exotischer Passionsfrucht, die harmonisch mit floralen Noten von Holunderblüten, frischer Stachelbeere und kühler Minze verschmelzen. Am Gaumen setzt sich dieser fruchtige Eindruck fort, begleitet von einer feinen, ausgewogenen Säure, die dem Wein seine lebendige Frische verleiht. Die beeindruckende Struktur und der mineralische, aromareiche Abgang machen jeden Schluck zu einem Erlebnis.

Der Winkl Sauvignon DOC ist nicht nur ein hervorragender Begleiter zu leichten Speisen wie gegrilltem Fisch oder frischen Salaten, sondern auch ein idealer Aperitif für gesellige Anlässe. Seine Qualität spiegelt sich nicht nur in den sorgfältigen Anbaumethoden wider, sondern auch in der Leidenschaft und dem handwerklichen Geschick der Terlan Kellerei.

Genießen Sie mit dem Winkl Sauvignon DOC einen Wein, der Tradition und Innovation vereint. Erleben Sie die Finesse und den Charakter eines erstklassigen Weins, der nicht nur Ihren Gaumen verwöhnt, sondern auch Ihre Sinne belebt. Lassen Sie sich von der italienischen Lebensart inspirieren und bringen Sie ein Stück Terlan in Ihr Zuhause.

Abfüller: Kellerei Cantina Terlan, Via Silberleiten, 7, 39018 Terlan (BZ)

  • 13.5 % vol Alkohol
  • 18+ Verkauf nur an Erwachsene
  • Enthält Sulfite
Zutaten

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Allergene
gem. EU 1169/2011 Anh. II
  • Sulfite
Nährwertangaben
Durchschnittliche Werte pro 100 ml
Energie 329 kJ / 78 kcal
Kohlenhydrate1.0 g
davon Zucker0.12 g
Produktangaben
Nettofüllmenge
0,75 Liter
Herkunft
Südtirol · Italien
Mindesthaltbarkeit
siehe Etikett
Los-/Chargennr.
siehe Etikett
Serviertemperatur
8 - 10 °C
Gesamtsäure
6,3 %
Wein-Details
Jahrgang
2025
Rebsorte
100 % Sauvignon blanc
Farbe
intensiv leuchtendes strohgelb mit dezent grünem Schimmer
Weinart
Weißwein
Geschmacksrichtung
trocken
Restzucker
1,6 g/l
Ausbau
Lagerung und Reife für 7 - 8 Monate auf der Feinhefe teils im im Edelstahltank (80%), teils im großen Holzfass (20%)
Speiseempfehlung
Passt gut zu gekochten weißen Spargeln mit Boznersoße, gedämpften grünen Spargeln, Thunfischcarpaccio, geräuchertem Lachs, rohem Kaisergranat, Brennnesselknödeln, gedämpfter Forelle mit Gemüse und jungem Ziegenkäse.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Cantina Terlan

Abgabe nur an Personen, die das 16. Lebensjahr vollendet haben. Verantwortungsvoller Genuss empfohlen.

Jahrgang 2025
Region Südtirol, Italien
Rebsorte 100 % Sauvignon blanc
Alkohol 13,5 % vol.
Serv.-Temp. 8 - 10 °C

Passt dazu

Weindatenblatt zum 2025 Winkl Sauvignon DOC

Allergene: Enthält Sulfite. Verkauf nur an Personen ab 16 Jahren.
Rebsorte
100 % Sauvignon blanc
Jahrgang
2025
Region / Land
Südtirol · Italien
Ausbau
Lagerung und Reife für 7 - 8 Monate auf der Feinhefe teils im im Edelstahltank (80%), teils im großen Holzfass (20%)
Alkoholgehalt
13,5 % vol.
Restzucker
1,6 g/l (trocken)
Säure
6,3 g/l
Serviertemperatur
8 - 10 °C
Inhalt
0,75 Liter
Erzeuger
Cantina Terlan
Enthält
Sulfite