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Feldsalat mit Birnen, Trauben & gebratenen Champignons

Entdecke unser Rezept für Feldsalat mit Birnen, Trauben & gebratenen Champignons mit Walnussöl und Apfel Balsam Essig. Einfach zuzubereiten mit hochwertigen Zutaten von vomFASS.

  • 20 Min
  • Einfach
  • Vegetarisch
  • 2 Personen
Feldsalat mit Birnen, Trauben & gebratenen Champignons

Zubereitung

  1. Champignons anbraten

    In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Champignons goldbraun braten. Zwiebeln mit hinzugeben. Leicht salzen. Die Röstaromen passen später super zu den süßen Früchten.

  2. Salat und Früchte vorbereiten

    Feldsalat waschen und trocken schleudern. Birne in Würfel schneiden. Trauben halbieren.

  3. Servieren und mit Dressing verfeinern

    Feldsalat auf einem Teller anrichten, Birnen, Trauben und Champignons dazu geben.

    Mit Walnussöl, Apfel Balsam-Essig und Salz und Pfeffer verfeinern.