Herzog Weißburgunder

Entdecken Sie den 2021 Herzog Weißburgunder, ein herausragendes Beispiel für die Kunstfertigkeit des traditionsreichen Weinguts Müller-Catoir, das seit 1744 in Familienbesitz ist. Mit einer tief verwurzelten Verbindung zur Pfalz, kombiniert dieser Weißwein handwerkliche Pionierarbeit mit einer respektvollen Hingabe an die Natur. Die neunte Generation, unter der Leitung von Philipp David Catoir und Kellermeister Martin Franzen, bewirtschaftet ca. 25 Hektar ökologisch und erzeugt jährlich nur 160.000 Flaschen feinster Weine.

Der Herzog Weißburgunder präsentiert sich mit einer eleganten, strohgelben Farbe im Glas. Sein Bouquet verführt mit verlockenden Aromen von reifen Pfirsichen, knackigen Äpfeln und einem Hauch von zarten Zitrusnoten. Am Gaumen entfaltet sich ein harmonisches Zusammenspiel aus frischer Säure und geschmeidiger Textur, das diesen Wein besonders lebendig macht. Die mineralischen Nuancen, geprägt von den kargen Buntsandsteinböden, verleihen ihm eine besondere Tiefe und Eleganz.

Die Reben des Herzog Weißburgunder sind zwischen 6 und 23 Jahren alt und profitieren von einer optimalen Südost-Ausrichtung, die ihnen hilft, die Sonnenstrahlen optimal zu nutzen. Dieser Wein ist nicht nur ein Genuss für sich allein, sondern harmoniert auch hervorragend mit leichten Gerichten wie gegrilltem Fisch, Spargel oder frischen Salaten. Die perfekte Wahl für gesellige Abende oder besondere Anlässe.

Genießen Sie mit dem 2021 Herzog Weißburgunder ein Stück pfälzische Weinbaukultur, das Tradition und Innovation in einem Glas vereint. Lassen Sie sich von der Qualität und dem Charakter dieses Weins begeistern und erleben Sie, warum Müller-Catoir zu den angesehensten Weingütern Deutschlands gehört.