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Essigspezialität aus Himbeeressig mit eingedicktem Himbeersaft, 6 % Säure
Der verwendete Himbeeressig wird aus 100 % Himbeerwein hergestellt. Er verfeinert Blattsalate und Obstsalate und passt sehr gut zu ausgefallenen Soßen von Fleischgerichten. Auch zu Süßspeisen und als Kick für Wildgerichte kann er sparsam eingesetzt werden.
Unser Tipp: Genießen Sie ihn als alkoholfreien Aperitif.
VOM FASS AG D-88289 Waldburg
Himbeeressig (69 %), Rohrzucker*, Himbeersaftkonzentrat (14 %)**, Aroma
* aus fairem Handel **entspricht ca. 100 % Saft
| Energie | 547 kJ / 128 kcal |
|---|---|
| Fett | 0.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 22.0 g |
| davon Zucker | 22.0 g |
| Eiweiß | 0.5 g |
| Salz | 0.03 g |
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